11,12,13...2020 - Ruppert-Leroy

• Région: Cote des bars
• Cépage : Chardonnay - Pinot Noir
• Dosage: Brut nature
• Elevage: Cuve inox et barrique

• Robe : Bouton d'or
• Nez : pamplemousse, épice douce (cannelle, muscade)
• Bouche : Belle tension, longueur finale fraiche, minéralité
• Potentiel : 10 ans
• Température : 11 °C
• Verrerie : Flûte tulipe
• Accord mets : Andouille de Guéménée, plateau de fruits de mer,  poisson gras

Cuvée d'assemblage de Chardonnay et Pinot Noir de 2011, 2012, 2013...jusqu’à 2020
de différentes parcelles. C'est une cuve perpétuelle dans laquelle nous assemblons nos premiers millésimes avec les vins de l’année. Cuvée élaborée en cuve et en fûts dès la fermentation alcoolique. Brut nature.

Attention ! Afin de faire profiter le maximum d'amateurs, cet article est limité à  bouteille par commande. Merci de votre compréhension.