16,00 €
Bois de Boursan | Le Petit Oursan rouge
Description
Un rouge méridional fruité, juteux et d’une grande finesse
- Région : Châteauneuf-du-Pape (Vallée du Rhône)
- Cépage : 45% Grenache, 40% Merlot, 15% Syrah
- Millesime
- Robe : Robe grenat profonde aux reflets violacés, signe d’un vin à la fois riche et élégant.
- Nez : D’une richesse aromatique captivante, le bouquet dévoile : Fruits rouges et noirs : mûre, cerise, fruits rouges des bois. Épices douces et notes de garrigue : thym, laurier, romarin. Précision et clarté : un vin franc qui va droit au but tout en offrant complexité et profondeur.
- Bouche : Une expérience de dégustation veloutée et structurée : Tanins fermes, parfaitement fondus avec le temps. Ampleur généreuse, équilibre entre concentration et finesse. Arômes fruités persistants, mêlant mûre, cerise et fruits des bois, soutenus par des notes épicées et légèrement minérales. Finale longue, harmonieuse et intense, qui ravira les amateurs de rouges profonds et élégants
- Potentiel : 10 ans
- Température : 14 °C
- Verrerie : Flûte galbée
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Accord mets :
Idéal avec des plats robustes
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- Barbecue : viandes grillées aux herbes, côtes ou brochettes.
- Pièce de bœuf juste grillée : côte de bœuf, entrecôte.
- Viandes en sauce : daube, civet ou ragoûts.
- Gibier et abats : chevreuil, sanglier, ris de veau.
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Attention – Quantité limitée
Afin de permettre à un plus grand nombre d’amateurs de découvrir cette rareté, la cuvée est limitée à 1 bouteille par commande, par client et par an.
Merci pour votre compréhension.
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