Cuvée Les Goulats Perseval Farge
108,33 €
Description
UN BLANC DE NOIRS RACÉ POUR LES PALAIS AVERTIS
- Région: Montagne de Reims
- Cépages : 54 % arbanne, fromenteau, petit meslier, 46 % Chardonnay
- Dosage : Zéro
- Robe : Or reflets argentés
- Nez : Iodé, fruité, groseille, pamplemousse, grenade.
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Bouche : Attaque vive et discrète puis notes de fleurs blanches, citron mûr, très belle longueur , finale saline.
- Potentiel : 7 ans
- Température : 12 °C
- Verrerie : Flûte galbée
- Accord mets :Terrine de lotte aux agrumes, Huîtres, ormeaux, carpaccio de dorade.
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