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Les Plates Pierres 2012 - Maurice Grumier
Description
Un champagne original, riche, gastronomique et baroque
Un champagne original, riche, gastronomique et baroque
- Région : Vallée de la Marne
- Dosage : Extra-Brut
- Cépages : 60% chardonnay, 40% pinot noir
- Robe : Robe vieil or
- Nez : Intense, sur des notes de pêche, de brioche, et une touche de minéralité.
- Bouche : Belle vinosité, une attaque franche et vive, avec une belle minéralité persistante.
- Potentiel : 10 ans
- Température : 12 °C
- Verrerie : Flûte bien galbée
- Accord mets : Turbo rôti aux girolles, poularde de Bresse
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